Queijos Artesanais Martina, queijos de qualidade e intenso sabor.

Queijos Artesanais Martina

Queijos Artesanais Martina

Queijos Artesanais Martina, Queijo Artesanal, Vivo, sem Químicas, Saudável, cada peça feita com muito amor e paixão.

Como tudo começou…

No início de 2017, nossa produtora resolveu realizar uma mudança alimentar e de estilo de vida!

Resolveu que não iria mais ingerir nada industrializado.

Decidiu que o seu remédio seria o seu próprio alimento.

Mas, o único alimento que ainda comprava no hortifruti era o queijo, então resolveu aprender a fazer o alimento que tanto ama.

Tendo uma memória afetiva muito forte com o Queijo, lembra do seu avô levando toda semana o queijo esfera que ele comprava na feira para ela.

Decidiu então realizar uma visita ao Serro em Minas Gerais e por lá aprendeu toda a história e encantamento desse alimento VIVO.

Nesses últimos 2 anos fez muitos amigos queijeiros, nunca parou de estudar sobre esse alimento saudável.

Então, seu sonho começou a se tornar realidade, começou, a fazer queijos no sítio dos seus pais nos fins de semana.

Buscava o leite na hora da ordenha de um produtor próximo.

Construiu uma câmara de maturação natural, embaixo da goiabeira… Funcionava super bem no inverno!

Seu hobby, sua diversão, seu alimento começavam a virar paixão.

Virou negócio… E ela só pensava em queijos!

Resolveu então se arriscar e enviar seu queijo para o IV Prêmio Brasil de Queijo Artesanal, queria apenas um feedback dos jurados para saber se estava no caminho certo.

Para a sua surpresa, seu queijo cremoso, com o mofo azul natural, da câmara debaixo da goiabeira, ganhou a medalha bronze e repetiu está proeza no 2° ano consecutivo!

Sua experiência com os queijos VIVOS é guiada de muito amor! E acredita que veio a esse mundo para “educar” e mostrar aos apreciadores de queijos, que podemos sim comer queijos com MOFOS!

Mofos brancos, azuis e cinzas… Podemos nos alimentar de leveduras do BEM!

Podemos com certeza ingerir probióticos e bactérias livres de químicas e conservantes.

Além de fazer muito bem a nossa saúde, você sentirá todos os aromas, sabores e texturas que jamais experimentará em um queijo industrializado. “Pode ter certeza! “afirma nossa produtora.

Em 2019, foi convidada para fazer parte do corpo de jurados do 1° Mundial de Queijos Artesanais, realizado em Araxá – MG em 2019.

“Que sonho! Fiquei em êxtase diante de tantos queijos diferentes e deliciosos”, afirma Martina.

Em 2019 decidiu de vez fazer a mudança de carreira profissional.

Pediu demissão do seu cargo de gerente financeira de uma grande rede de lojas, onde trabalhava há 20 anos, para empreender na sua paixão chamada QUEIJO.

Foi estudar mais sobre queijos na França e na Itália. Lá se aperfeiçoou na maturação e afinação dos queijos, além das análises sensoriais que esse alimento vivo nos proporciona e os diferentes processos de fabricação artesanal. Foi uma experiência incrível!

Uma pessoa que hoje ama e Vive queijo, assim podemos definir nossa mais nova produtora de queijo.

Seja bem-vinda Martina!!!

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Spice Splice Molhos de Pimenta Artesanais, respeito ao cliente

Spice Splice Molhos de Pimenta Artesanais

Spice Splice Molhos de Pimenta Artesanais

Spice Splice Molhos de Pimenta Artesanais, uma empresa que realmente se importa com qualidade, sabor e serviço.

Desse modo trás para o cliente o que a gente espera quando compra qualquer coisa, um produto de qualidade, com ingredientes especialmente selecionados e preparados com carinho.

Como resultado, temos molhos feitos somente com pimentas e frutas frescas, muitas especiarias e sem conservantes artificiais.

Respeitando muito as estações do ano, preparando suas receitas de acordo com a época certa.

Por isso, consegue sempre levar à sua mesa um produto com muito sabor, cheio de amor, e claro, spicy!

Em seu portfólio estão estes molhos:

Thai Sweet Chilli

Jazzy Jalapeno

Jaca Punch

Spiced Black Garlic

Fiery Habanero

Bhut Jolokia com Garam Massala

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Vivian Parre Emporium, alimentos saborosos e saudáveis.

Vivian Parre Emporium

Vivian Parre Emporium

A Vivian Parre Emporium,  é uma empresa de alimentos que tem principalmente como objetivo a venda de produtos de alto valor agregado, produzidos sem conservantes e feitos artesanalmente.

Em seu portfólio estão geleias exclusivas, sais e azeites aromatizados.

Totalmente naturais, sem aditivos e conservantes químicos, os produtos além de serem feitos com matérias primas selecionadas, ao mesmo tempo são uma ótima opção para presentear.

Suas embalagens são pensadas com muito carinho, para além de proteger o produto, contar um pouco da história da empresa, informações do produto, sugestões de preparo e harmonização com outros alimentos. como queijos, pães e vinhos.

A origem do nome vem da fusão de dois sobrenomes italianos, Vivian, de antepassados italianos que habitavam a região do Vêneto que significa “que tem a vida” e Parre, da região da Liguria, símbolo de nobreza.

Com toda a certeza, é essa combinação que dá o toque especial em todas as receitas.

Por fim, a missão da empresa é alimentar e encantar os clientes com produtos diferenciados, saborosos e saudáveis, elaborados com matéria prima de alta qualidade, produzidos de maneira sustentável.

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Vinícola Fox Wines, uma produção de vinhos de sucesso

Vinícola Fox Wines

Vinícola Fox Wines

A Vinícola Fox Wines, é conduzida por duas “raposas” da indústria vinícola chilena, o engenheiro agrônomo Sergio Reyes e o empresário Raul Beckdorf, cada um deles com mais de 20 anos de experiência em marketing e exportação de vinhos.

Entre os rótulos que compõem o portfólio da empresa está o Quereu, nome de um pássaro chileno na língua mapuche.

Esse projeto foi criado há três anos, com a proposta de produzir vinhos que valorizassem o caráter da fruta.

Produção

A linha varietal inclui os brancos:

Sauvignon Blanc, frutado, com notas cítricas e herbáceas e grande frescor;

Chardonnay, com bom volume, estrutura complexa e boa persistência;

Os tintos Carménère, frutado, com taninos suaves;

Cabernet Sauvignon, com taninos doces e bom corpo;

E Merlot, equilibrado, fresco, com acidez agradável e taninos maduros;

Completa a linha de entrada um agradável rosé.

Todos esses vinhos são produzidos no Vale Central.

As linhas Limited Edition e Reserva são produzidas nos vales de Colchagua e Curicó (Sauvignon Blanc).

No caso dos tintos, são vinhos que passam por madeira, mas de forma equilibrada, a fim de preservar a fruta.

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Della Terra Queijos Artesanais, o melhor parmesão da região alagoana

Della Terra Queijos Artesanais

Della Terra Queijos Artesanais

Della Terra Queijos Artesanais, uma empresa familiar, que manteve por gerações todos os conhecimentos e técnicas para manter a tradição de qualidade em fazer queijo artesanal.

Localizada na cidade de Alagoa/MG, no alto da Serra da Mantiqueira.

Região está, reconhecida como a terra do queijo artesanal e por muitos, como a terra do queijo parmesão alagoense.

A terceira geração de produtores de queijo, tem como base, o respeito e preocupação com as práticas de agricultura.

Por isso, o bem estar dos animais, a qualidade de sua comida, o respeito pela natureza e estações, são para a Della Terra exigências óbvias e fundamentais para a produção dos queijos.

Com total conformidade com as normas em vigor, onde a higiene e a segurança das instalações e de seus produtos, são prioridade para a qualidade e satisfação do seu trabalho e principalmente com o respeito pelos clientes.

Nesse sentido, ainda temos o clima, a altitude, a temperatura, o solo a a água, todos estes fatores fazem o diferencial para ter em solo mineiro, um produto de caráter inimitável e único.

Por fim, uma verdadeira herança cultural da região mineira.

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Terroá Brasil Molhos Artesanais, uma fábrica de delícias

Terroá Brasil Molhos Artesanais

Terroá Brasil Molhos Artesanais

Terroá Brasil Molhos Artesanais, já nasceu com a força da terra e o amor do clima perfeito, para a produção de tomates no interior de São Paulo.

Mas afinal o que é Terroá ??

O nome tem origem na palavra francesa “terroir”, que pode ser traduzida literalmente como “território”, mas seu significado vai muito mais além.

Falar da Terroá, é falar de um conjunto de fatores como topografia, geologia, clima, microclima, cultura, história e tradição na produção de cada alimento com a sua regionalidade.

Hoje a Terroá, tem a função da ligação com a natureza e com o homem, para ajudar a agricultura regional a exprimir suas melhores qualidades.

Resultando assim, uma colheita responsável junto aos produtores.

Hoje em dia o tomate é um dos ingredientes mais populares na cultura brasileira.

Pode ser consumido in natura, nas saladas, antepastos, sucos e principalmente em molhos.

Além de ser saboroso, é um alimento super saudável, combatendo doenças e até o envelhecimento.

Possui uma grande quantidade de nutrientes e vitaminas, além de serem frutos 100% naturais.

Os molhos artesanias da Terroá, são feito com a variação do tomate chamado Grape.

O tomate Grape, traz doçura para a preparação do molho, além de ser um grande diferencial no sabor.

Os molhos de tomate,  são produtos totalmente artesanais, e não levam nenhum tipo de conservante.

Molhos saudáveis, com baixo teor de sódio, sem adição de açúcar.

Práticos, veem prontos para o consumo e com pedaços de tomatinhos, podendo ser usado em qualquer preparação do dia.

Nas opções natural, orégano, manjericão, tomilho e sálvia.

Da terra para a sua casa.

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Coice de Mula, molhos de pimentas de extrema qualidade

Coice de Mula

Coice de Mula

A Pimentas Coice de Mula com toda a certeza, nasceu da paixão pelos sabores, variedades e picâncias das pimentas.

Uma brincadeira que começou despretensiosa, e ao mesmo tempo conquistou amigos e familiares, vizinhos e bares tradicionais da zona norte paulistana.

Sua produção está localizada na zona norte de São Paulo, seguindo todos os padrões de controle na manipulação dos alimentos.

Principalmente busca manter toda a essência artesanal ma produção, com um minucioso padrão de qualidade e exigência.

Alem disso, cada receita foi criada para ocasiões culinárias especiais.

A picância de cada molho é dosada sempre equilibrando os sabores e aromas par deixar a sua experiência gastronômica única.

Para a Coice de Mula, um bom produto começa com ótimos ingredientes, sendo assim as pimentas são cuidadosamente selecionadas, assim como os outros ingredientes.

Picâncias, não temas!!!

Apesar do nome causar impacto e assustar os que não conhecem, nossa linha de produtos atende os paladares mais sensíveis aos mais resistentes.

Hoje os molhos possuem 4 níveis de ardência, e que são determinadas pela <<Coiçada>> que você irá degustar.

Enfim, tudo isto foi criado para você, garantindo o sabor e aromas únicos das Pimentas Coice de Mula.

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Sabor Caseiro Cozinha Artesanal, produtos de qualidade e saborosos

Sabor Caseiro Cozinha Artesanal

Sabor Caseiro Cozinha Artesanal

Sabor Caseiro Cozinha Artesanal, está no mercado há mais de 4 anos oferendo não só produtos saborosos para suas refeições e encontros, mas a essência do valor nutricional dos alimentos, que só um produto artesanal pode oferecer.

Quer comer um delicioso antepasto ?

O Sabor Caseiro, te proporciona o prazer de saborear um alimento rico em qualidade.

Mantendo suas deliciosas propriedades naturais sem acréscimos de qualquer aditivo químico.

Misturando cores, texturas e sabores, relembrando algumas receitas tradicionais e trazendo sempre um toque de novidade e frescor para a sua mesa.

O cuidado com o desenvolvimento das receitas e produção da linha de produtos é inigualável.

Cada passo, cada ingrediente e o seu pré-preparo, cada porção, embalagem e ate mesmo os aromas são minuciosamente estudas e testados.

Assim o Sabor Caseiro, busca despertar o inesperado, presentear cada paladar com a melhor textura, sabor e aroma.

Em nosso site o Sabor Caseiro, irá atuar com 3 linhas de produtos:

Antepasto: Desde a tradicional Sardela, até o surpreendente Tapenade de figo com azeitonas pretas.

Croc Croc: Um conjunto de sais aromatizados e disponíveis com uma exclusiva embalagem com moinho acoplado.

Spices: Linha exclusiva de temperos caseiros para múltiplas finalidades.

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Queijos Capril do Bosque, uma referência em queijos de cabra

Queijos Capril do Bosque

Queijos Capril do Bosque

Queijos Capril do Bosque: uma verdadeira referência nacional na arte de produzir queijos artesanais de cabra.

Toda esta magia se dá em uma pequena fazenda familiar  no interior de São Paulo, a apenas 120 km da capital.

Com as mágicas mãos da  mestre-queijeira Heloisa Collins, a atividade queijeira no Capril do Bosque nasceu do amor pelos queijos e pela pesquisa e se desenvolveu sempre em estreita relação com a curiosidade e o amor pelo conhecimento.

Tudo começou com um hobby, há 40 anos. Nos anos 70 os queijos eram simples, feitos apenas com leite e coalho.

Foi apenas nos anos 90 que foi iniciado experiências com queijos finos, isto é, queijos de sabor complexo, resultado de processos cuidadosos e detalhados, que incluem maturação e uso de insumos especiais, tais como fermentos especiais, mofos, carvão, etc.

Mas foi a partir de 2010 que a Capril do Bosque começou a produzir alguns dos mais reconhecidos e premiados queijos de cabra do pais.

O primeiro selo obtido pelo Capril do Bosque foi o selo municipal SIM 001 de Joanópolis, em 2011.

O segundo foi o selo estadual SISP, em 2013. Todos os nossos queijos são registrados pelo SISP e podem ser amplamente comercializados.

Mais recentemente, com a promulgação da Lei 13680 de 2018, o Capril do Bosque está autorizado a comercializar seus queijos em todo o território nacional.

Elaborando queijos com leite de cabra 100% saudável, o Capril tem o mais variado e famoso portfólio de queijos artesanais de cabra do Brasil.

Eles são totalmente naturais e cobrem uma ampla gama de sabores, cores e texturas.

Alguns são inspirados em queijos famosos de outros países, outros são queijos de própria autoria.

Mas todos têm o terroir da Mantiqueira Paulista.

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La Ferme Moderne, sem dúvida nenhuma um novo estilo de vida

La Ferme Moderne

La Ferme Moderne

Inspirada nas receitas passadas por gerações, a La Ferme Moderne é feita por pessoas apaixonadas por boa comida e pela singularidade da vida no campo.

A Fazenda fica no interior de SP e a família conta sua historia há gerações.

Em meio a essas longas jornadas, pessoas de culturas diferentes trouxeram para a fazenda novos costumes.

Hoje, a fazenda franco americana, tem sem dúvida nenhuma como pilar a boa gastronomia, desenvolvendo e produzindo produtos gastronômicos.

Nosso conceito é criar produtos artesanais através da nossa produção gerada na Fazenda de nossa propriedade, principalmente respeitando o meio ambiente,  a comunidade local e trabalhando de maneira sustentável.

Todos os produtos são naturais, sem conservantes ou aditivos.

A linha atual inclui geleias especiais preparadas com frutas, especiarias e bebidas alcoólicas.

La Ferme Moderne, com toda a certeza, um novo estilo de vida!

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Cachaçaria Paladar, um verdadeiro passeio no mundo destas maravilhas

Cachaçaria Paladar

Cachaçaria Paladar

A Cachaçaria Paladar foi criada para trazer a você, mais comodidade e diversidade na hora de escolher uma cachaça de qualidade.

Uma Boa Cachaça, começa a ser criada desde o cultivo da cana, até o seu engarrafamento.

Pensando nisso, trabalhamos para você encontrar aqui as melhores cachaças do Brasil.

Trazendo o melhor do mundo da Cachaça, as Premiadas, as Saborosas, as Marvadas, as Doces, as Branquinhas, as Puríssimas…

Cachaça não é tudo Igual, cada garrafa, cada produtor, cada região, faz com que, cada rótulo seja Único. 

A cachaça é genuinamente nacional. 

Sua história se confunde com a História do Brasil, tendo como protagonistas a cana-de-açúcar, o imigrante português e o escravo africano, que juntos, numa Terra de Índios, criaram a bebida que mais simboliza o modo de viver e o espírito descontraído do brasileiro.

A cachaça durante muito tempo viveu na clandestinidade, mas, atualmente ela ascendeu a níveis nunca antes sonhados e hoje é uma bebida respeitada e apreciada.

Hoje em dia a Cachaça está consagrada como brasileiríssima, é apreciada em diversos cantos do mundo e representa nossa cultura, como a feijoada e o futebol.

Por isso, disponibilizamos uma recheada carta de cachaças, para o seu deleite, para que você possa degustar a verdadeira bebida brasileira.

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Microdestilaria HOF Destilados Gourmet,, produtos da mais alta qualidade e sensações novas

Microdestilaria Hof Destilados Gourmet

Microdestilaria Hof Destilados Gourmet

Microdestilaria HOF Destilados Gourmet, novas sensações esperam por você.

Você sabe o que é Microdestilaria ?

Microdestilaria é um conceito contemporâneo de produção artesanal de bebidas alcoólicas de alto padrão e em escala reduzida.

Acima de tudo, tem como princípio as tradições ancestrais e também a harmonização das propriedades marcantes dos ingredientes.

Baseado  neste principio e fiéis as palavras “tradição” e “modernidade” a Microdestilaria HOF mantém a fabricação de cachaças e licores artesanais a partir de antigas receitas, com o uso da menor tecnologia possível, mas com alto nível de qualidade.

Tudo isto junto, temos como resultado o prazer único que se sente em degustar as cachaças e licores HOF.

Localizada na região de Serra Negra no interior de São Paulo, a HOF produz bebidas artesanais elaboradas com matérias primas de alta qualidade.

Por conta de todos estes cuidados a HOF adquiriu o inquestionável status de destilados gourmet.

Dessa forma, em 2013, a destilaria começou a ganhar o mercado, com pequenos lotes de produtos exclusivos.

Ainda hoje mesmo com a recente ampliação, a marca tem capacidade de produção de apenas 1.500 litros por mês.

Destilados Gourmet

Com toda a certeza, um dos principais produtos é a Cachaça Alma da Serra, nas versões:

Cristal;

Envelhecida em Carvalho Americano;

Envelhecida em Carvalho Europeu.

Outros produtos que integram a linha da HOF, são as aguardentes compostas, como a Curato, uma infusão de cachaça “branquinha” com grãos de café arábica e cascas de laranja, além de frutas secas e especiarias.

Por fim, não podemos deixar de mencionar também a mais nova preciosidade da Microdestilaria:

Hof Alma da Serra Tennesse Whiskey Barrel.

Uma bebida envelhecida em barris de Bourbon e Malte Turfado, uma verdadeira joia a ser apreciada.

Com todas estas bebidas e conceitos, a gama de bebidas da microdestilaria está conquistando cada vez mais o paladar de muitos apreciadores, tornando-se assim referência no mercado nacional e internacional de bebidas.

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Babuxca Cachaça Mel e Frutas uma bebida mista extraordinária

Babuxca Cachaça Mel e Frutas

Babuxca Cachaça Mel e Frutas

A Babuxca Cachaça Mel e Frutas foi uma idéia que surgiu de três amigos que começaram a fazer a famosa PML (pinga, mel e limão) de brincadeira em casa, antes das baladas.

O famoso “esquenta”…

 Com o tempo, conhecidos começaram a pedir sempre a mesma receita, que fazia muito sucesso.

Após uma produção caseira de algumas garrafas vendidas super rapidamente, os amigos resolveram criar a marca e vender no mercado!

“Somos aqueles que gostam de transformar uma situação qualquer em um momento especial”…

Assim surgiu a Babuxca, uma bebida alcoólica feita de cachaça, mel e Frutas.

Acima de tudo pronta para ser dividida entre pessoas queridas.

Por que Babuxca?

Babu é o apelido do sócio alquimista, responsável pela proporção certa entre cachaça, mel e limão.

Nada mais justo do que homenageá-lo com o nome da marca, “Babuxca”.

Resumindo Babuxca é a “bebida do Babu.”

Além disso, o mascote, o macaquinho, também é uma homenagem ao Babu.

A Babuxca é produzida e engarrafada no interior de São Paulo, em Analândia.

Sua produção é feita na Fazenda Capuava, onde teve início a primeira fabricação de cachaça artesanal da região de Piracicaba em 1886.

Para fabricação desta deliciosa bebida mista, é utilizado suco de fruta natural, cachaça de ótima procedência e  principalmente mel orgânico da mais alta qualidade.

Sem dúvida, basta apenas um gole para descobrir qual o seu sabor favorito.

Seja ela a tradicional limão, a surpreendente tangerina com pimenta, ou a refrescante frutas vermelhas.

Por isso, a Babuxca tem muito orgulho em dizer que só trabalha com ingredientes produzidos em nosso país, e que utilizam a bebida que nenhum outro local faz com tanta excelência: a Cachaça.

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K-Lab Azeites Aromatizados, com certeza um azeite que veio para impressionar

K-Lab Azeites Aromatizados

K-Lab Azeites Aromatizados

A K-Lab Azeites Aromatizados começou com um canal de culiária Kittychenlab no Youtube, onde, publicavam algumas receitas gastronômica.

Eles faziam um quadro chamado Masterchef em Casa onde toda semana publicavam receitas com os desafio do Masterchef Brasil.

Como resultado, isso acabou rendendo uma breve participação de Renato Mendes, um dos donos, no Masterchef 2017.

Nesse ínterim, com crescimento do canal eles decidiram partir para uma linha de temperos do canal e iniciaram com os azeites aromatizados.

Sua produção é totalmente artesanal e feita em São Paulo, SP.

Aliás, todos os azeites são produzidos com azeite extra virgem importado e ervas frescas selecionadas e orgânicas.

Primeiramente, fazem a desidratação das ervas e adicionam ao azeite extra virgem.

Em seguida, selam a vácuo e logo depois submetem o produto a um processo de cozimento de precisão em baixa temperatura, conhecido como sous-vide.

Isto é, o azeite fica em banho-maria a precisamente 58 °C, por consequência, tanto o azeite quanto as ervas mantêm todas as suas propriedades, sabor e nutrientes.

Logo após o cozimento, os azeites são resfriados, passando por um processo de pasteurização, o que elimina bactérias e aumenta o seu tempo de validade.

Como resultado deste trabalho, hoje são produzidos maravilhosos Azeites como:

Azeite de Manjericão – Sabor Marcante e Mentolado

Azeite de Alecrim – Sabor perfumado e Fresco

Azeite de Orégano – Sabor quente e mentolado

Azeite de Pimenta – Sabor quente e ardor mediano

Azeite de Zaatar – Sabor complexo, levemente amargo e defumado

Azeite Elixir 01 – de Flor de Amaranto e Framboesa – Sabor suave e Floral

Azeite Elixir 02 – de Cúrcuma e Alho Negro -Sabor exótico e levemente defumado

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Queijos Pé do Morro produzem maravilhosos queijos como Piá, Granito e Sol do Japi

Queijos Pé do Morro

Queijos Pé do Morro

Queijos Pé do Morro um projeto pessoal da constante busca pelo sabor dos alimentos e acima de tudo a busca do sabor pela vida.

“Decidi que era a hora de trazer um pouquinho do que eu havia conhecido por lá”. 

Com este pensamento Erico Kolya, administrador de Empresas, deixou seu trabalho lá na Alemanha para produzir queijos artesanais no interior de São Paulo, lá no sítio Sete Luas, no Pé do Morro, em Cabreúva.

Nosso primeiro contato com Erico foi no III Prêmio Brasil de Queijos e logo após, percebemos que ali estava algo  diferenciado.

Não só pela qualidade de seus produtos, mas principalmente, pela maneira com que Erico fala de seus projetos.

Depois de passar um tempo buscando inspiração em lugares como Argentina, Suíça e Alemanha, o mesmo voltou com receitas e conhecimento para produzir o queijo alpino suíço e o camembert alemão, que se tornaram a base dos queijos produzidos hoje no sítio.

O sítio é uma bela propriedade de 15 hectares, em meio à exuberante Serra do Japi.

Uma lugar belíssimo que está há 1000 metros de altitude.

Desde 2016 com muito trabalho o sítio vem ganhando cara nova, sem deixar de abrigar alguns sonhos.

Como resultado deste trabalho, hoje são produzidos maravilhosos queijos como:

Piá – Queijo Cremoso e de casca lavada;

Granito – Queijo de sabor suave e coberto de mofo selvagem;

Sol do Japi – Queijo de massa cozida e longa maturação.

Respeitando acima de tudo as condições locais, a produção de queijos procura sempre ter produtos com identidade própria.

Os Queijos Pé do Morro certamente são mais uma ótima opção da revolução queijeira que ocorre neste nosso belo país.

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